あじさい

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本日、松坂屋名古屋駅前店で開催した北海道大物産展にて麺厨房あじさいも出店いたしております。今回より、物販コーナーにて「大地と海のバター」も販売しております。お近くにおこしの際は是非お立ち寄りくださいませ。
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2月4日水曜日から松坂屋デパート静岡店で開催されます冬の大北海道展で麺厨房あじさいも出店いたします。今回も名物・函館塩ラーメンなど実演販売の他、大好評頂いております蝦夷ラー油やお持ち帰り用ラーメン(4種類)などもご用意しております。お近くにお寄りの際はぜひご利用下さいませ。■期間:<第1弾>2月4日(水)~2月10日(火) 
■場所:本館8階大催事場
※10日(火)は午後5時にて閉場
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東武デパートならびに麺厨房あじさいご来場誠に有難うございました。
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1月23日、フジテレビの「チョット気になる」という番組で麺厨房あじさいの北海道物産展の様子が放送されます。
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1月15日(木)~1月21日(水)まで、東武百貨店 池袋店様にて開催の「食の大北海道展」に、函館麺厨房あじさいが、出店致します。 今回は定番の函館名物「塩ラーメン」のほかにも<イカ刺しがごめ丼 ぶっこもり> 雪がしんしんと降り積もる厳冬。函館の漁師たちが背丈ほどもある雪をかき分けて通った店「北一食堂」その一番人気「ぶっこもり」を復活させました。生イカと、北海道産の長芋をメインに、食べやすく!美味しい丼。これが本場本物の北海道。  <大地と海の恵>100年もの歴史を誇った「北一食堂」。特に海産物を使った料理は当時でも大行列を作ったほどです。その中でも「生うに」「生たらこ」を使ったバターペイスト!北一食堂復活の狼煙をここに掲げます。  <蝦夷らー油>創業70年間「秘伝」と言われ、一般の方には決して手に入らなかった手作りらー油が、地元の皆様からの絶大な支持を受けて商品化致しました。あじさい手作りの蝦夷らー油!ここに、全国デビュー。
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1月13日(火) HTB(北海道テレビ放送 株式会社)にて、15:45から放送の「イチオシ!」で、箱舘南京そばの特集があり、函館麺厨房あじさいも特集内で放送されます。
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昨年中は大変お世話になりました。
今年も昨年同様よろしくお願いいたします。
2009年 元旦
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函館3店舗(本店・紅店・彩店)1月3日より通常営業致します。
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本年は大変お世話になりました。
来年も本年同様、皆様のご来店、心よりお待ち致しております。

2008年12月30日 15:00ラストオーダー
      12月31日 休業
2009年 1月 1日 休業
       1月 2日 休業
       1月 3日 通常営業
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本日二日より、函館南京そば(税込850円)を発売いたします。
日本最古のラーメンと言われる函館南京そば、この機会に是非ご賞味くださいませ。尚、函館各店舗にて、数に限りがございますことをご了承くださいませ。
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